Механічні подразнення нервових закінчень у стінці шлунка запускають через центральну нервову систему рефлекторну роботу м'язів стінки шлунка, що спричиняє перемішування їжі та просування в кишечник.
Перистальтика кишечнику регулюється так само, як і перистальтика шлунка і стравоходу.
Нервова регуляція здійснюється за рахунок рефлексів за участі головного та спинного мозку, власних нервових сплетіннь (ентеральної нервової системи), що розташовані
