СИНДРОМ набутого імунодефіциту (СНІД),- Завершальна стадія ВІЛ-інфекції - хронічного захворювання, що викликається вірусом імунодефіциту людини.
Назва «вірус імунодефіциту» пов'язане з поняттям імунної системи людського організму. Небезпека ВІЛ в тому, що цей вірус проникає в клітини організму і «відключає» імунну систему. Це відбувається поступово, протягом декількох (до 10-15) років. Коли імунна система перестає працювати, розвивається СНІД. Це остання стадія ВІЛ-інфекції. При СНІД навіть нешкідливі для здорової людини інфекції можуть привести до смерті.
Джерело інфекції - інфіковані люди, якими можуть бути і хворі з усіма клінічними проявами СНІДу і вірусоносії, т. Е. Зовні здорові люди, в крові яких циркулює вірус.
На даний час виявлено такі шляхи зараження ВІЛ-інфекцією:
O при переливанні зараженої крові та деяких її препаратів;
O через забруднені кров'ю медичні інструменти, а також інструменти для ін'єкцій (шприци, голки і т. Д.);
O при статевому контакті ( «статевий шлях» передачі);
O від матері дитині (так званий «вертикальний» шлях передачі).
Вірус ВІЛ не стабільний і здатний жити тільки в рідинах організму людини і тільки всередині клітин. У зв'язку з цим не існує небезпеки заразитися при поцілунках і побутових контактах, при користуванні загальним туалетом, через укуси комах, через слину, питну воду і харчові продукти.
Сахариды-это углеводы,менно из углеводов организм получает более половины калорий.Они являются основным источником энергии в клетке,организме.Они нужны для работы печени. Без углеводов невозможно усвоение организмом белков и жиров.Все углеводы делятся на моносахариды и полисахариды.Углевод-это сложное органическое вещество-полимер или полисахарид,состоящее большого количества мономеров-моносахаридов(мономером углевода является глюкоза)
Моносахариды в отличии от полисахаридов легко усваиваются организмом, потому что для этого не нужно расщеплять их на составляющие. Из наиболее часто встречающихся моносахаридов можно назвать фруктозу, глюкозу, рибозу,дезоксирибозу и галактозу.
Полисахариды– это сложные соединения, которые состоят из множества моносахаридов. При этом полисахариды могут быть перевариваемыми, а могут, и нет. К ним относятся крахмал-запасающее вещество у растений,гликоген-запасающее вещество у животных,содержится в клетках печени,целлюлоза-образует клеточную стенку у растений,хитин-содержится в грибах и образует наружный скелет у членистоногих(насекомых,ракообразных)
