В клеточные мембраны встроены различные специфические рецепторы — белки или гликопротеины, распознающие определенные молекулы (лиганды). В многоклеточном организме каждый тип клеток имеет свой уникальный набор поверхностных рецепторов.
Разветвленные цепи гликопротеинов, выступающие из клеточной мембраны, участвуют в распознавании факторов внешней среды, а также во взаимном узнавании клеток (например, взаимное узнавание яйцеклетки и сперматозоида при оплодотворении или правильная ориентация клеток в процессе образования тканей). С распознаванием связана и регуляция транспорта молекул и ионов через мембрану, а также иммунологический ответ, в котором гликопротеины и белки мембран играют роль антигенов.
Мембранные белки участвуют в транспорте определенных молекул внутрь клетки или из нее, осуществляют структурную связь цитоскелета с клеточными мембранами, служат в качестве рецепторов для получения и преобразования химических сигналов из окружающей среды.
Объяснение:
За до реагують на зміну температури рецепторів, розташованих в шкірі і слизових оболонках (периферичні терморецептори), організм людини постійно отримує інформацію про температуру об'єктів навколишнього середовища, що контактують з тілом. Одночасно терморецептори всередині тіла реагують на зміни температури внутрішнього середовища. Тут центральна роль належить рецепторам, розташованим в гіпоталамусі (центральні терморецептори), які здатні реагувати на дуже невеликі (близько 0,01 ºС) коливання температури тканинних рідин. Інформація, що отримується від всіх терморецепторов організму, аналізується в гіпоталамусі, в результаті чого і виникають рефлекторні відповіді різних органів, що забезпечує підтримання сталості температури тіла.
