Снаружи семена растений имеют плотный покров – семенную кожуру
, главная функция которой защита семени от неблагоприятных условий и проникновения болезнетворных организмов. На семени можно рассмотреть рубчик, след прикрепления к стенке плода, а ниже – семявход, через который проникает вода в семя, и оно набухает. Внутри семени находится зародыш.
– это главная часть семени. Он состоит из: семядолей
(одной или двух), зародышевого зародышевого корешка
, зародышевого стебелька и зародышевой почечки.
. Питательные вещества могут храниться в семядолях или в эндосперме.
. Покрытосеменные растения, которые имеют в семени две семядоли, относятся к классу двудольных
(например, горох, фасоль, тыква), которые имеют одну семядолю относятся к однодольным
(например, пшеница, кукуруза, ландыш).