Потому, что жабы более при к жизни именно на суше:
более плотная (ороговевшая) кожа - у жаб кожа практически лишена слизи и по толщине более плотная, а так же имеет тонкий роговой покров, все это значительно уменьшает испарение влаги из организма, а так же делает не таким важным кожное дыхание (в отличие от лягушек).У жаб более развитые легкие, чем у лягушек - строение легких жабы близко к строению легких у пресмыкающихся (более высокий уровень развития), а следовательно - жабы дышат преимущественно легкими, фактически не завися от кожного дыхания (для которого необходима влага)Зависимость от кожно-легочного дыхания (и количество испарения влаги из тела) у лягушек (в силу особенностей строения)выше, чем у жаб, а для кожно-легочного дыхания необходима влажная кожа, то есть нужен постоянный источник влаги поблизости.
Жабы особенно зависимы от воды только в период размножения.
Эти два представителя отряда Бесхвостых по разному эволюционировали и при к жизни именно в разных средах. Не смотря на то, что и лягушки и жабы рождаются в воде, далее они расходятся. Лягушки остаются у водоемов, поскольку совершенно не выносят сухой воздух и легко гибнут от пересыхания. Жабы же животные почти сухопутные. Они обзавелись толстой кожей, у них почти не осталось кожных желез, которые тратят влагу, жабы легко переносят "усыхание" на 30%. Для нормальной жизни жабам достаточно искупаться в росе, поэтому жабы живут в лугах и полях, спускаясь к воде только для откладывания яиц. Если конечности лягушек при для длинных прыжков, необходимых при передвижении в мелководье, то ноги жаб короткие, чтобы ходить по земле. Да и легкие жаб развиты исходя из условий жизни на суше, в то время как у лягушек кожное дыхание существовать в воде.
