15
во сколько раз меньше энергии кдж выделяется при окислении 7 г белка чем при расщеплении в митохондриях молочной кислоты образованной из 135 г глюкозы

1 - Я поместила в первую пробироку кусочек сырого мяса, во вторую кусочек сырого картофеля, в третью кусочек вареного картофеля. 
2 -  Налила 2мл 3%-го раствора Н2О2, в каждую пробирку. 
3 - В первой пробирке началось бурное образование пузырьков.
Во второй пробирке произошло тоже самое.
В третей пробирке, пероксид водорода не расщепился, пузырьки не образовались.

Вывод: В живых клетках содержатся ферменты – вещества белковой природы. Сырой картофель содержит фермент, которые состоят из белков разлагать пероксид (выделяется кислород) . При термической обработке этот фермент теряет активность

Из каких выбирать нужно?
плоские черви это:
Класс 1. Ресничные черви, или турбеллярии (Turbellaria)Отряд 1. Бескишечные турбеллярии (Acoela)Отряд 2. Многоветвистокишечные (Policladida)Отряд 3. Трехветвистокишечные (Tricladida)Отряд 4. Прямокишечные турбеллярии (Rhabdocoela)Класс 2. Моногенетические сосальщики (Monogenea) Класс 3. Трематоды (Trematoda)Подкласс I. Дигенетические трематоды (Prosostomadidea)Подкласс II. Брюхоротые трематоды (Bucephalididea)Подкласс III. Аспидогастроиды (Aspidogastrodidea) Класс 4. Ленточные черви (Cestoidea)Подкласс I. Нерасчлененные цестоды (Cestodaria) Подкласс II. Расчлененные цестоды (Cestoda)Отряд 1. Лентецы (Pseudophyllidea)Отряд 2. Цепни (Cyclophillidea)