При аэробном дыхании в процессе окисления одной молекулы глюкозы образуется 38 молекул
атф. общее количество энергии, высвобождаемой при полном окислении глюкозы, составляет 2880
кдж на 1 моль. молекула атф=30,6кдж. таким образом, эффективность превращения энергии при
аэробном дыхании составляет: 38х30,6/2880-40,4%.
(a) вычислите эффективность превращения энергии при анаэробном дыхании, если общее
количество энергии из глюкозы при ее превращении в этанол 210 кдж на 1 моль.
(b) вычислите эффективность превращения энергии анаэробного дыхания, если общее
количество энергии из глюкозы при ее превращении в молочную кислоту 150 кдж на 1 моль. при
молочно-кислом брожении выделяется 2 молекулы атф.
(c) полученные вами результаты не имеют значительных различий с аэробным (40,4%),
объясните причину того, что аэробное дыхание считается более эффективным анаэробного.