Хлопчык ведаў, што зайца так, як птушаня ў гняздзе, не накрыеш. тут ужо трэба маладзецтва, небывалае здарэнне, - каб ён, такі імклівы, няўлоўны, ды апынуўся ў тваіх руках. але аднойчы такі цуд адбыўся. а што не з зайцам, а з маленькім зайчыкам, дык цуд ад гэтага быў ані крышку не меншы. іх тады, цэлы вывадак зайчанят, не проста знайшлі ў канюшыне, а выкасілі. як жа добра, што не падрэзалі касою! вялікія, хто касіў, кінулі косы і пачалі лавіць зайчанят, што сыпанулі ва ўсе бакі. і смешна так, як завадныя, і не вельмі хутка. цяжка сказаць, як гэта ён сам, той хлопчык, не дагнаў ніводнага. можа, таму, што хацеў палавіць усіх адразу. а аднаго яму далі. рука дарослага трымала зайчаня за вушкі, толькі пальцамі. а шарачок па-немаўлячы пацешна дрыгаў заднімі лапкамі, нібы ад радасці, нібы з усмешкай. хлопчыку сказалі, што зайца няможна браць за спіну, а толькі за вушы, і малы чалавек, з вялікай асцярожнасцю і трывогай, узяў малога зайца так, як трэба браць, адчуў у пальцах і цёплыя лапінкі вушэй, і дрыганне ножак, а потым, ужо без парады дарослых, палажыў яго ў шапку і, нібы ў гняздзе, панёс трушком ды подбегам дахаты
Вазьміце глыбокую талерку, каб цеста не збегла. Відэльцам трэба расцерці маргарын , убіць яйка і ўсыпаць цукар , міксерам ўсё ўзбіць , дадаць соду і дробку солі , паступова усыпаць муку , замешваючы цеста - яно павінна атрымацца шчыльным. Духоўку нагрэць да 180 градусаў , падзяліць цеста напалову адну раскачаць па памерах бляхі , багата вышмараваць яго варэннем. Калі цеста застанецца, перакруціце праз мясарубку , раскладзіце атрыманых "чарвячкоў" на варэнне хаатычна.
Запекчы пячэнне трэба ў разагрэтай да сярэдняй тэмпературы духоўцы 10-15 мін да скарыначкіб каб было смачна есці , перад падачай гарачае пячэнне разрэжце на парцыённыя кавалачкі.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
