b) was having (Past Continuous)
Объяснение:
Предложение переводится так: "Пока он обедал, я объяснил ему, что делать." То есть, действие, выраженное формой Past Simple (explained), происходит на фоне другого длительного действия, выражаемого глаголом в Past Continuous (was having).
На длительность действия указывает также слово while.
ответ a) не подходит, т.к. Past Simple только называет действие, не указывая на его длительность.
с) не подходит, поскольку Present Perfect используется для действий, связанных с настоящим (чего нет в вашем предложении)
1. Известно, что испарение происходит тем быстрее, чем теплее
и суше окружающий воздух.
2. Количество полония, полученного из уранового
минерала, можно просто рассчитать.
3. Золото, наименее активный металл, медленно атакуется расплавленным
нитратами и щелочными металламми, образующие аураты, такие как KAuO2.
4. Водород гораздо более летуч, чем кислород из-за того, что
он имеет гораздо меньший удельный вес.
5. Мы можем предположить, что альфа-частицы внутри ядра находятся в движении.
6. Скорость света очень велика, мы не можем
измерьте его обычными средствами.
7. Экспериментальная работа, выполненая на пленке щелочного металла,
сообщает, что толщина одного атома.
8. Определен эквивалентный вес радия, он оказался равным 113.
9. За исключением случаев, оговоренных в выше,
значения приведены в системе сантиметр-грамм-секунда
единиц.
10. Фотоэлектроны, как правило, не все достигают анода.