Dear Jennifer.
Thank you for writing to me. I waited a long time for your letter. Just a week ago, I returned from a trip to Russia. It was a very exciting trip. I saw a lot of things and learned about this country. Did you know that Russians are not really afraid of the cold? This place is very cold in winter, but so beautiful. I hope that someday we will visit Russia together again and you can see the snow. First we arrived in Petersburg. You can’t imagine how beautiful the golden cathedrals are. I think it is in this city that all Russian history lives. This city really made me special impressions. Then we drove on and visited Volgograd, Krasnodar, Pavlograd ... Each of them had a large cathedral with its own history. All the time I wanted to visit Red Square, and now, finally, we arrive in Moscow. The capital itself is different from other cities, it seemed to me more lively, more modern, but even there were churches. Right on the square you can see the huge St. Basil's Cathedral and the so-called Moscow Kremlin. I visited the Bolshoi Theater, and even visited the famous Tretyakov Gallery. In one letter, I will not be able to express the emotions that I felt during the trip. People in this country are so kind and sympathetic that I want to go back right now. By the way, I managed to make many friends there. I just can't believe my little dream has come true. It was one of the most wonderful trips of my life.
Really looking forward to your reply, Jennifer. I can’t wait to see you.
Объяснение: Дорогая Джениффер тебе за то, что написала мне. Я долго дожидалась твоего письма. Буквально неделю назад я вернулась из поездки по России. Это была очень захватывающая поездка. Я много чего видела и узнала об этой стране. Ты знала, что русские на самом деле не боятся холода? В этом месте очень холодно зимой, но так красиво. Надеюсь, когда - нибудь мы вместе посетим Россию ещё раз, и ты сможешь увидеть снег. Сначала мы прибыли в Петербург. Ты не представляешь, какие прекрасные там золотые соборы. Думаю, именно в этом городе живёт вся русская история. Этот город действительно вызвал у меня особые впечатления. Затем мы поехали дальше и побывали в Волгограде, Краснодаре, Павлограде... В каждом из них был большой собор со своей историей. Всё время поездки я мечтала побывать на Красной Площади, и вот, наконец, мы прибываем в Москву. Сама столица отличается от остальных городов, она показалась мне более оживлённой, более современной, но даже там не обошлось без храмов. Прямо на площади можно заметить огромный храм Василия Блаженного и так называемый Московский Кремль. Я побывала в Большом театре, и даже посетила знаменитую Третьяковскую галерею. В одном письме я не смогу выразить те эмоции, которые ощутила во время поездки. Люди в этой стране такие добрые и отзывчивые, что хочется прямо сейчас вернуться обратно. Кстати, мне удалось завести там немало друзей. Я не могу поверить, что моя маленькая мечта сбылась. Это была одна из самых чудесных поездок в моей жизни.
Очень жду твоего ответа, Дженнифер. Я жду не дождусь нашей встречи.
My favourite dish
I find it difficult to say what the world cuisine I prefer. However, I do know that
I love sweets. My favourite dish is a "Napoleon"
cake. In
fact, the history of its name has nothing to do with the French commander, and
the cake’s name refers to the "Naples" (Naples origin). In our country, the first time
this dessert tasted in the early 20th century. It immediately gained popularity among the people.
"Napoleon" dessert is a layer cake with a light custard cream, sometimes
the cream could be replaced with condensed milk filling. This meal is beyond all praise. Every homemaker prepares it
for own recipe. I
love my mother's recipe for this dish, with usage of some fresh berries.
Once I tried to cook it with some frozen puff pastry just to get it in short time, it was quite tasty, but my mom’s recipe
was the prefect one. In fact, I would be interested to know whether this dish was tasted by Napoleon.
Если нужен перевод: Я затрудняюсь
сказать, какую кухню мира я предпочитаю. Тем не менее, я точно знаю, что люблю
сладости. Моим любимым блюдом является торт «Наполеон». На самом деле, история
его названия никак не связана с французским полководцем, название относится к «Неаполитанский»
(неаполитанского происхождения). В нашей стране впервые этот десерт попробовали
в начале 20 века. Он сразу приобрел популярность среди населения.
Торт «Наполеон» представляет
собой слоеный пирог с легким яично-молочным кремом, иногда крем заменяют на сгущённое
молоко. Эта еда выше всяких похвал. Каждая хозяйка готовит его по своему рецепту. Я очень люблю мамин
рецепт этого блюда, с добавлением свежих ягод. Однажды я попробовала
приготовить его с замороженного слоеного теста, было вкусно, но мамин рецепт
был лучше. На самом деле, мне интересно было ли блюдо попробовано самим Наполеоном.
