Термин бешбармак означает «пять пальцев», потому что кочевники традиционно едят это блюдо руками. [4] Бешбармак обычно готовят из мелко нарезанного отварного мяса, смешанного с лапшой и чыком, луковым соусом. Обычно его подают на больших общих тарелках, разделенных между несколькими людьми [2], после шорпо, который представляет собой первое блюдо из баранины, подаваемое в мисках, называемых кесе [5]. За ним также следует бульон под названием ак-серке [6] (шорпо, смешанный с кымизом или айраном), который, как считается успокоить желудок. [3] Праздничный бешбармак можно приготовить вместе с казы и чучуком.
School Safety Rules
1 Don't run in the classrooms, corridors or stairways. When walking, keep to the right.
2 Don't push people while walking.
3 Never put anything in the classroom aisles. Keep the aisles clear.
4 Don't use school equipment without teachers' permission.
5 If you see damaged equipment, such as broken seats, desks, etc, tell your teacher about it.
___
1 Не бегайте по классам, коридорам и лестницам. При ходьбе держитесь правой стороны.
2 Не толкайтесь во время ходьбы.
3 Никогда ничего не ставьте в проходы в классе. Проходы между рядами должны быть свободны.
4 Не используйте школьное оборудование без разрешения учителей.
5 Если вы видите поврежденное оборудование, например поломанные стулья, парты и т. п., сообщите об этом учителю.
