Чтобы по графику узнать область определения функции (область, на которой изменяется переменная "х"), надо спроектировать точки графика на ось ОХ (синии линии). Чтобы узнать множество значений функции (область, на которой изменяется переменная "у"), надо спроектировать точки графика на ось ОУ (красные линии).
Смотри рисунки.
