1) 100%-93%=7% концентрация сухого вещества в свежих фруктах 2) 100%-16%=84% - концентрация сухого вещества в высушенных фруктах 3) 252*7:100=17.64 кг сухого вещества в фруктах 4) 17.64:84*100=21 кг высушенных фруктов получим из 252 кг свежих ответ: 21 кг