В свежих фруктах сухой остаток 7%, т.е.252х0,07 остаток неизменен, но к нему в сухофруктах имеется 16%воды, т.е в новой пропорции сухой остаток-84% 252х0,07 84% У 100% У= 252х0,07/0,84 У=21 кг
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
