сначало строишь график:
1)y=x^2-4x+3
для этого найди вершину:
x(в)=-b/2a=2
y(в)=2^2-4*2+3=-1
координаты: (2;-1)
затем достраиваешь этот график(см рисунок - зеленым)
2)y=|x^2-4x+3|
для этого то что ниже оси абсцисс отовражаешь зеркально вверх , ну и достраиваеть по рисунку(синим).
