В процессе диссимиляции произошло расщепление 7 моль глюкозы, из которых полному расщеплению подверглось только 2 моль.

1. По уравнению 1 определяем количество молочной кислоты, если неполному расщеплению подверглось 5 моль глюкозы:
1 моль (C6H12O6) - 2 моль (C3H6O3)
5моль (C6H12O6) - х моль (C3H6O3)
x= 10 моль (C3H6O3)
2.По уравнению 2 определяем количество образовавшегося углекислого газа:
1 моль (C6H12O6) - 6 моль (CO2)
2моль (C6H12O6)-xмоль (CO2)
x=12 моль (CO2)
3.По уравнениям 1 и 2 определяем количество образовавшейся АТФ:
1моль (C6H12O6) - 2 моль (АТФ)
5моль (C6H12O6) - x моль (АТФ)
x= 10 моль (АТФ)
1моль (C6H12O6) - 38 моль (АТФ)
2моль (C6H12O6) - x моль (АТФ)
x=76 моль (АТФ)
Общее количество АТФ - 86 моль (10 + 76).
4. Зная, что в АТФ запасается 40 кдж/моль энергии, определяем общее количество аккумулированной энергии:
E = 40 кдж × 86 = 3440 кдж
5. По уравнению 3 определяем количество кислорода:
2 моль (C3H6O3) - 6 моль (O2)
10моль (C3H6O3) - x моль (O2)
x= 30 моль (O2)
Ответ: образовалось 10 моль C3H6O3, 12 моль CO2, 86 моль АТФ, в которых аккумулировано 3440 кдж E; на расщепление C3H6O3 необходимо 30 моль O2.